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16 septembre 2016

16 SEPTEMBRE - AUBERGINES en caviar et bocaux stérilisés

16 SEPTEMBRE - AUBERGINES en caviar et bocaux stérilisés
16 SEPTEMBRE.............................................. Puisque les aubergines sont en quantité...10-20-30-50.... j'arrête de compter....en donner ne suffit pas...je dois trouver des idées... le caviar d'augergines...je serais bien tentée...en bocaux...pour...
Posté par passionpotager à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potager,  jardin,  jardin potager,  passion potager,  aubergines,  bocaux de caviar d'aubergine stérilisés,  caviar d'aubergine,  conserves aubergines

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29 août 2016

29 AOUT - une magnifique matinée avec...ma remorque rouillée

29 AOUT - une magnifique matinée avec...ma remorque rouillée
29 AOUT.................................................. OUF...une petite pause fraicheur...ça fait du bien...de la douceur...il fait bon mais sans excès...je savoure en arpentant avec ma remorque rouilléeles coins et recoins du potager.... ici...des...
Posté par passionpotager à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  haricots verts,  courgettes,  poivrons,  potager,  jardin,  jardin potager,  passion potager,  aubergines,  haricots rames,  framboises jaunes,  récoltes potager

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20 août 2016

20 AOUT - des aubergines..belles et merveilleuses à manger

20 AOUT - des aubergines..belles et merveilleuses à manger
20 AOUT............................................................. ah...les aubergines...ça ne suffit pas d'en donner...il y en a tant sur les pieds...qu'au moins une centaine restent encore à récolter.... Il faut dire que ces petits pieds sont toniques...et...
Posté par passionpotager à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potager,  jardin,  passion potager,  jardins ouvriers,  aubergines,  compotée d'aubergines,  recette aubergines

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18 mai 2015

18 MAI - qu'allez-vous acheter pour manger cet été??? légumes, fruits....

18 MAI - qu'allez-vous acheter pour manger cet été??? légumes, fruits....
18 MAI.............................................................. Q'allez-vous acheter pour manger cet été....des tomates variées.... des cornichons, courgettes concombres et des oeufs en panier... des carottes pour cuire ou râper... des betteraves,...
Posté par passionpotager à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  haricots verts,  carottes,  framboises,  courgettes,  poivrons,  betteraves rouges,  tomates,  artichauts,  concombres,  chayottes,  pommes de terre,  aubergines,  poirée,  mûres de jardin,  haricots tarbais,  christophines,  choux brocolis,  cornichons,  pastèques

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14 janvier 2015

14 JANVIER - légumes "exotiques" et gâteau aux prunes bien doré

14 JANVIER - légumes "exotiques" et gâteau aux prunes bien doré
14 JANVIER.................................................. D'abord, il y a l'été...les récoltes sont abondantes, fraiches et colorées... Les légumes divers et variés ne peuvent rester éternellement de toute beauté.... je les cuisine, c'est mieux pour...
Posté par passionpotager à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgettes,  poivrons,  prunes,  aubergines,  gâteau aux prunes,  lasagnes

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18 octobre 2014

18 OCTOBRE -qui dit que le potager....en octobre c'est terminé...

18 OCTOBRE -qui dit que le potager....en octobre c'est terminé...
18 OCTOBRE....................................... Que j'écoute ce qui se dit à droite, à gauche ou sur le côté...j'entends la même chose....c'est fini le potager...pour cette année...rien ou plus grand chose à ramasser...Je décide donc de faire le bilan...
Posté par passionpotager à 09:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poireau,  oseille,  carottes,  bettes blanches,  céléri rave,  poivrons,  tomates au vinaigre,  artichauts,  concombres,  topinambours,  brocolis,  courges,  chayottes,  panais,  scorsonères,  pastèque citre,  pastèque à confire,  aubergines,  betteraves,  mon potager en octobre

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  • Je suis née dans un potager, j'ai aimé et j'y suis restée - Dès mon plus jeune âge, mes parents qui avaient 8 enfants, m'ont donné le goût du potager.Nous habitions dans un cadre superbe avec un grand jardin, entouré de murs et d'eau, propice au jardinage
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